Page 13 - DISFRUTA La Palma - Edición 39 - 3-2023

Guía de Gastronomía Gastro-Guide Página | Seite 22
Entrecot de ternera con frutas confitadas Entrecôte mit kandierten Früchten
LA TASQUITA TAZACORTE BAR DE TAPAS | TAPASBAR
Poco a poco empieza a refrescar el tiempo en La
Palma, y razón de más para alegrarse de poder
disfrutar de un lugar que cuenta con una terraza
protegida del viento y del mal tiempo, con unas
espectaculares vistas y una maravilla puesta del sol y que
ofrece muy buena comida. Desde hace años LA TASQUITA,
situada un poco escondida debajo del paseo de Tazacorte, es uno de nuestros lugares favoritos y aún una recomenda- ción especial en tapas y pequeños platos. Además, siemp- re ofrecen especialidades fuera de la carta, servidas por el simpático encantador Efrén.
Champiñones empanadas con salsa tártara Panierte Champignons mit Tartarsoße
Die etwas kühlere Jahreszeit beginnt langsam wie- der und man ist oftmals froh, zwar draußen, aber trotzdem gut geschützt vor Wind und Wetter einen tollen Blick zu haben, die schönsten Sonnenun- tergänge erleben und dabei lecker essen zu können. Seit Jahren ist die LA TASQUITA in Tazacorte - etwas versteckt unterhalb der belebten Promenade - unser Favorit und
noch immer ein kleiner Geheimtipp in Sachen Tapas und leckere kleinere Speisen. Zudem gibt’s immer wieder mal besondere Gaumenfreuden außerhalb der Karte, die von dem immer gut gelaunten Efrén charmant serviert werden.
Sopa de marisco Meeresfrüchte-Consommé
Fotos y texto: Uwe S. Meschede
¡DISFRUTA! LA PALMA 13