Page 13 - DISFRUTA La Palma - Edición 38 - 2-2023

TAPAS Y SUNDOWNER CON GRANDIOSAS VISTAS Tapas & Sundowner bei grandioser Aussicht
Guía de Gastronomía
Gastro-Guide
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Las tapas y España son inseparables, como el verano y el sol. Por ello recomendamos nuestro bar de tapas preferido LA TASQUITA, donde se pueden degustar pe- queños y finos platos, deliciosas tapas y varias sorpre- sas culinarias. En LA TASQUITA, la cual se encuentra algo es- condida, se puede disfrutar también de unas espectaculares vistas al mar y de unos atardeceres inolvidables. El simpático Efrén y su equipo sirven sus creaciones culinarias hechas con cariño, refrescantes bebidas y deliciosos vinos de La Palma y la península. Una recomendación especial son las mejillones en salsa de vino blanco y los típicos boquerones, una auténtica delicia que pudimos volver a probar hace poco!
Pulpo con puré de papas con una salsa de pesto
Pulpo auf Kartoffelpüree mit Pestosoße
Solomillo de cerdo con una salsa de dátiles
Schweinefilet mit Dattelsoße
Sanien und Tapas gehören zusammen wie Sommer und
Sonne. Kleine, feine Gerichte, zünftige Tapas und kuli-
narische Überraschungen finden wir immer wieder ne
unserer liebsten Tapasbars: die etwas versteckt liegende LA TAS- QUITA, wo jeder Ausflug zum Kurzurlaub wird - mit einem spektakulä- ren Ausblick aufs Meer, einem atemberaubenden Sonnenuntergang und dennoch geschützt vor Regen und Sonne. In gemütlicher Atmosphäre serviert der sympathische Efrén mit seinem Team liebevoll zubereitete Speisen, kühle Getränke und leckere Weine aus La Palma sowie vom spanischen Festland. Eine besondere Empfehlung sind die Muscheln in Weißweinsoße und die typischen Boquerones (Sardellen), die wir erst kürzlich wieder probieren durften .
LA TASQUITA
Villa de Tazacorte
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