Page 3 - DISFRUTA La Palma - Edición 39 - 3-2023

Uwe S. Meschede
Dueño, editor, periodista y fotógrafo
Inhaber, Herausgeber, Journalist & Fotograf
(Tel. 655 330 704)
para no olvidar, lo única, bonita y diná- mica que es esta pequeña isla en medio del inmenso océano Atlántico.
Los dramas del pasado reciente no han cambiado nada de esto, ya que han afectado o afectan a una pequeña par- te de la isla. Al contrario, con el brutal pero inactivo nuevo volcán de Tajogaite y su legado de grandes coladas y cam- pos de lava, nos han dejado nuevos paisajes, muchos de ellos bizarros, que tienen un sinfín de conmovedoras histo- rias que contarnos. En este contexto, la nueva y bien desarrollada carretera que atraviesa los campos de lava conecta de nuevo el oeste con el sur de la isla, así como los lugares de gran interés tu- rístico como lo son La Bombilla, Puerto
Naos y El Remo con el resto de la isla. Y hablando de El Remo, este verano ha vuelto a abrir el Kiosco La Charca don- desepuededisfrutardelatípicacocina palmera con un ambiente auténtico y unas puestas de sol únicas y, todo ello justo al lado del mar. Con motivo de la reapertura de La Charca fuímos de ma- nera inmediata y pasamos una agrada- ble velada. !En el Kiosco La Charca todo sigue igual que siempre (ver páginas 10/11)!
En este nuevo número de ¡DISFRUTA! también encontrará mucha información interesante, así como diversas reco- mendaciones y, por supuesto, más de nuestros restaurantes favoritos con sus últimas creaciones..
Que se divierta leyendo este nuevo nú- mero de nuestra revista y disfrute del cálido y hermoso otoño en La Palma.
Atentamente, su
Sonne, Wind und Meer zu genießen. Und: um nicht zu vergessen, wie einzigartig, wunderschön und vielschichtig diese klei- ne Insel im großen Atlantik doch ist.
Daran haben auch die Dramen der der jün- geren Vergangenheit nichts geändert, die ja auch nur einen Bruchteil der Inselfläche betrafen bzw. betreffen. Im Gegenteil: Mit dem brutalen, aber längst still gewordenen neuen Vulkan Tajogaite und dessen Hin- terlassenschaft in Form von riesigen, un- heilvollen Lavafeldern sind neue, zum Teil bizarre Landschaften entstanden, die über- aus Bewegendes und reichlich Geschichts- trächtiges zu erzählen haben. In diesem Zusammenhang: Die sehr gut ausgebauten neuen Straßen, die über die Lavafelder füh- ren, verbinden nun auch wieder den Westen mit dem Süden sowie die touristisch so wich- tigen Orte La Bombilla, Puerto Naos und El Remo mit dem Rest der der Insel.
Apropos El Remo: Seit dem Sommer ist hier auch wieder das Restaurant/Kiosco LA CHARCA geöffnet, in dem man direkt am Meer, bei einmaligen Sonnenuntergängen und in authentischer Atmosphäre typisch palmerische Küche genießen kann. Wir wa- ren natürlich gleich dort und haben einen wirklich schönen Abend verbracht: Das La Charca ist so attraktiv wie eh und je (siehe Seiten 10/11)!
Daneben finden Sie in dieser Ausgabe der ¡DISFRUTA! auch wieder reichlich Interes- santes sowie diverse Empfehlungen und natürlich weitere Lieblingsrestaurants mit ihren neuesten Kreationen.
Haben Sie viel Spaß bei der Lektüre dieser Ausgabe, genießen Sie den warmen und wunderschönen Herbst auf La Palma und passen Sie gut auf sich auf!
Herzlichst, Ihr
AE D I T OUR I A L
álrededor de una vez al mes, me ngefähr einmal Monat zieht es siento atraído por los confines mich in die palmerische Ferne de La Palma y salgo a recorrer la und ich mache mich auf zu einer isla en busca de cosas nuevas, Tour rund um die Insel - um Neu-
es aufzuspüren, um zu sehen, disfrutar del sol, el viento y el mar. Y zu riechen und zu schmecken sowie um
para ver, oler, saborear y para
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