Carnicería La Fuente / Los Llanos

Donde la carne todavía es
como debe ser
Fleisch
En el último trimestre del año nos esperan de nuevo un sinfín de días festivos, y con ellos también opíparas comidas, a menudo compuestas de platos asados, a la parrilla o a la plancha. También aquí en La Palma el consumidor es cada vez más crítico con la carne que compra: a menudo no se sabe de dónde procede la mercancía. Nosotros y muchos de los mejores restaurantes, confían en una carnicería local con granja propia en la que crían su propio ganado, garantizando la máxima calidad: la Carnicería La Fuente en Los Llanos/La Carrilla. Nos llama la atención que, a pesar de la gran calidad de la carne, normalmente no es más cara que en las grandes superficies, así que: merece probarla.
Por cierto: de cara a las fiestas (y por supuesto, también para bautizos, bodas y demás) Víctor demuestra su buen hacer ante los invitados para presentar al corte los mejores jamones ibéricos de bellota 100% y ofrecerlos a los invitados. ¡Genial! Y taaan rico… La dirección encontrará AQUÍ.
Fleisch
Texto: Uwe S. Meschede
Fotos: Jonatan Rodríguez y Uwe S. Meschede
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Menú ¡DISFRUTA! Ed. 4-2015

Menú ¡Disfruta! Menü
Menú de la edición: Cuatro generosos platos más bebida por poco dinero
Restaurante SALTA SI PUEDES
Los Llanos de Aridane
El Menú
Entrante: Queso asado con mojo verde
1er plato: Sopa de garbanzos o de picadillo
2o plato: Bichillo a la cebolla con verduras
Postre: Flan casero de turrón
Bebida: Copa de agua, copa de vino, caña de cerveza o refresco
El Restaurante
Desde el año pasado en nuevas manos: una amplia y familiar parrilla con tres comedores, uno de ellos con un aire caribeño y mesas toscas de madera, y otro en una enorme cuba de vino. ¡La verdad es que muy bonito! Deliciosos platos a la parrilla y platos típicos palmeros.

Mapa

Fotos y texto: Uwe S. Meschede

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Shopping en La Palma 4-2015 (6)

deliarte
Artesanía amplía su oferta con cuchillos y tijeras de calidad y servicio de afilado
El taller de cuero deliarte y la tienda de artesanía Manos Arriba en El Paso, son famosos incluso fuera de la isla por sus bolsos, monederos y zapatillas de cuero hechas a mano, así como la venta de artesanía selecta de La Palma elaborada con lana, vidrio, madera reciclada que encuentran en la playa, papel y cerámica.
Ahora, Manos Arriba ha ampliado su oferta con una sección interesante: cuchillos de calidad (desde cuchillos infantiles, pasando por cuchillos para tallar, hasta cuchillos profesionales para cocina) y tijeras de los mejores fabricantes europeos. Además, la colaboración con el experimentado afilador de cuchillos Thomas Berera, ofrece a los clientes la posibilidad de dejar en la tienda cualquier tipo de herramienta que necesite afilado y recogerla afilada por un profesional. La dirección de deliarte y Manos Arriba la encontrará AQUÍ.
Aparte del horario comercial de la tienda de artesanía, Thomas está los sábados de 9:00 a 13:00 h en el mercado del agricultor en San Pedro, y de 15:00 a 19:00 h en el mercadillo de Puntagorda, así como el 1er y 3er domingo de mes en el rastro de Santa Cruz, y el 2o y 4o domingo en el rastro de Argual en Los Llanos.
Messer
Fotos y texto: Uwe S. Meschede
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Shopping en La Palma 4-2015 (5)

Flamante
El look de joyas a la última
de
Ina Irmen
La diseñadora de joyas Ina Irmen vuelve a demostrarnos su creatividad, y ha creado una pulsera usando materiales muy interesantes de la que nos enamoramos inmediatamente.
Está disponible en diferentes colores, pero por su exclusividad…son limitadas. ¡Es decir que si no corren a por ellas, vuelan! Puede ver y comprar los modelos cada domingo en el rastro en Argual/Los Llanos.
La dirección de la diseñadora encontrará AQUÍ.
Fotos y texto: Uwe S. Meschede
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Shopping en La Palma 4-2015 (4)

Nuevas colecciones
en Índigo Moda / Puerto de Tazacorte:
¡Todo menos conservador!
Este invierno, jóvenes y no tan jóvenes, van a disfrutar de un estilo de todo… menos conservador: las nuevas colecciones de Timezone, Finesse y otros diseñadores nos muestran por dónde van los tiros en moda durante la estación fría. A nosotros nos parece genial. ¡Encuéntrelo en Índigo Moda en el Puerto de Tazacorte! La dirección encontrará AQUÍ.
Fotos de la ropa y texto: Uwe S. Meschede
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Shopping en La Palma 4-2015 (3)

La Palma   Novedades de Moda
Alegría española de vivir para vestirse
Un azul claro como el mar, un suave color camel, un intenso rojo coral o un sofisticado verde petróleo: estos son los colores de moda en España para la temporada 2015/16. ¿Y el estilo? Claramente está inspirado en la década prodigiosa de los 60 y en los salvajes 70. Las nuevas y fantásticas colecciones están en Nueva Vida en Los Llanos e incluyen un asesoramiento de estilo y color profesional. La dirección la encontrará AQUÍ.
Fashion in La Palma
Fashion in La Palma
Fashion in La Palma
Foto a la derecha y texto: Uwe S. Meschede
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Shopping en La Palma 4-2015 (2)

Centro de estética Victoria Alemán El Paso
Victoria Alemán
Nuevo lugar, ampliada oferta
Nuevo: Pilates · Yoga · Meditación · Salsa
Victoria Alemán - Centro de estética
Alcanzar la belleza exterior a través del equilibrio interno y suaves cuidados. Éste es el concepto de la esteticista diplomada Victoria Alemán en El Paso. Desde septiembre la vivaracha experta en belleza se ha mudado a un nuevo centro de belleza más grande en la Calle Tanausú, 8.
Además de tratamientos faciales, peelings, depilaciones, manicuras y pedicuras, masajes y otros tratamientos corporales, Victoria ahora ofrece cursos para el equilibrio interior. Tiene grupos para: pilates, yoga, meditación y, para divertirse un poco … salsa. Puede apuntarse en el teléfono 922 486 864.
Estética
Fotos y texto: Uwe S. Meschede
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Shopping en La Palma 4-2015 (1)

Saga Amakuna
La saga amakuna:
aventura, mística, amor …
y mucho de La Palma

Yo lo leí y me entusiasmó: la Amakuna, una seta psicotrópica y el secreto mejor guardado de los aborígenes palmeros, llega a nuestros días y provoca dramáticas complicaciones entre la poderosa industria farmacéutica y los guardianes del secreto. Parece que se van a repetir los hechos de hace 500 años. Ya en aquel entonces la lucha era a vida o muerte…
La autora y periodista residente en La Palma, Susanne Aernecke sabe como contar de manera virtuosa una historia fascinante en la primera entrega de su saga, que abarcará varios volúmenes. Además nos cuenta cosas sobre nuestra isla favorita que no sabíamos hasta ahora. ¡De lectura obligada para todos los fans de La Palma!

Susanne Aernecke

En la web www.amakuna-saga.de podrá obtener más información (de momento sólo en alemán). A través de esta página, la editorial Alyna, la autora y ¡DISFRUTA! La Palma sortean cinco ejemplares de este fantástico libro firmados por la autora, como también cinco preciosas gotas de lava volcánica. Los ganadores serán notificados por correo electrónico y podrán recoger su premio en las oficinas de ¡DISFRUTA! en Los Llanos o les será remitido por la editorial Alyna si residen en Alemania.

Uwe S. Meschede
Puntos de venta:
Amazon?·?El Paso: La Sorpresa, Las Piedras de Taburiente, Deliarte?·?Garafía (Buracas): Vulkandrache?·?Los Cancajos: Natour?·?Los Llanos: ¡Disfruta!, Diseño Moda?·?Puerto Naos: Natour, Gecko Artesanía?·?Puntagorda: Coffee & Cake?·?Sta. Cruz: Las Cosas Buenas de Miguel, San Lupe, Librería Papiro?·?Tijarafe: Vida sana
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Noticias breves – Octubre 2015

FRIDA en Los Llanos, una de las mejores
heladerías de las Islas Canarias

El día 10 de julio el diario ABC, el tercer diario más importante de España, publicó en su edición online un análisis sobre una serie de heladerías en las Islas Canarias y propone diez recomendaciones claras. La única heladería palmera que figura en la lista: FRIDA en Los Llanos. Además del sabor, los autores del artículo elogian los ingredientes naturales y el hecho de que no utilicen potenciadores del sabor, aromas o colorantes artificiales. Los periodistas recomiendan el helado de chocolate blanco. ¡Disfruten de los refrescantes helados de FRIDA!

Nuevo E-Book:
La Palma en guagua – viajar, descubrir, caminar

Con este título acaba de publicarse un E-Book que describe con todo lujo de detalles como explorar La Palma en guagua. En esta guía con fotos, ilustraciones, infografías, mapas y horarios, los autores Manuela y Theodor Sabiote Grün, describen detalladamente las 18 líneas de transporte público en La Palma, un servicio de traslados privado y por supuesto también todas las rutas realizadas por ellos. La única pega es que este E-Book, por ahora, sólo está disponible en alemán. En Amazon el libro cuesta 6,99 €. Encontrará otros proveedores y más información en la página web http://lapalmaperbus.de.

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Restaurante El Sombrero, El Paso / Tajuya

Invierno 2015/16:
Cenar junto a la crepitante chimenea
Dinieren am knisternden Kamin
Los días se hacen más cortos, las noches más largas y el vino tinto puede volver a tomarse a temperatura ambiente. Con el progresivo descenso de las temperaturas, en el Restaurante El Sombrero en El Paso/Tajuya, vuelven a prender el fuego en la chimenea para disfrutar de las cenas (y los domingos también almuerzos), de inspiración mediterránea y francesa, en un ambiente acogedor y cálido junto al crepitar de las llamas.
Además de la carta normal, que cambia cada semana, los jueves ofrecen una bandeja de pescado para dos personas (pescado fresco, marisco y guarniciones), los domingos un menú de tapas frías y calientes también para dos (variedad de carnes, pescados, marisco, verdura, jamón, queso…). Y para los días de fiesta que se aproximan, el Restaurante El Sombrero ofrece menús festivos. Bajo petición, ofrecen platos aptos para personas con alergias alimentarias. A la dirección de El Sombrero por AQUÍ
Foto y texto: Uwe S. Meschede
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