Centro de Estética Victoria Alemán / El Paso

Publicada el 24/12/2015 por usm
Curso de Yoga
Cursos, cursos y más cursos.
Y una novedad: Quiromasaje
Conciencia corporal. Ahora además de los tratamientos de belleza clásicos y de los cursos de pilates, yoga, meditación y salsa, el Centro de Belleza Victoria Alemán, en El Paso, ofrece también quiromasaje a manos de una profesional para aliviar dolores musculares, tensiones y bloqueos energéticos, así como un curso totalmente nuevo: GAP – Gluteos, abdomen y piernas. Inscripción e información en 922 486 864.

Foto y texto: Uwe S. Meschede

Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en Centro de Estética Victoria Alemán / El Paso

Noticias breves – Enero 2016

Publicada el 23/12/2015 por usm
¡Imposible! ¿Hombres locos por el shopping?

Lo confieso: no soy un fanático de la moda, y a la mayor parte de los hombres de mi entorno tampoco les gusta demasiado ir de tiendas. Tenemos lo que necesitamos ¿no?. Pero cuando estuve sacando fotos en Nueva Vida en Los Llanos el otro día, ¡casi no me sacan de la sección de hombres! Materiales estupendos como cáñamo, algodón y lana fina, todos ecológicos, que me sedujeron enseguida. ¿Qué le vamos a hacer si me gustan las cosas agradables y cómodas? Sin revolver demasiado se encuentran camisetas y camisas, jerséis y pantalones, bufandas y cintos que además hacen juego, porque la ropa está separada por colores fríos y cálidos. Es decir, que de un vistazo se puede elegir un nuevo look. ¡Genial! ¡Esto es shopping para hombres!

Ampliada edición de la Guía de viaje en 12 meses

Acaba de publicarse en lengua alemana la segunda y amliada edición de Geheimnisse der Insel La Palma – Ein Reiseführer durch 12 Monate (Secretos de la Isla de La Palma – una guía de viajes en doce meses) de Ines Dietrich, publicado hace un año. Cada mes tiene una sección con información sobre plantas, animales, fiestas, el tiempo, paseos por el entorno y las ciudades palmeras, algunas recetas típicas así como datos históricos.

El Restaurante Carpe Diem amplía su horario

El Carpe Diem en Tazacorte ha ampliado su horario y abre los domingos a las 13:00 h y los lunes a partir de las 17:00 h.

Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en Noticias breves – Enero 2016

Restaurante San Petronio / Los Llanos

Publicada el 23/12/2015 por usm
Nuevos y deliciosos platos
en el San Petronio
El restaurante italiano San Petronio, fundado en 1976, situado por encima de Los Llanos (gire hacia arriba en el pequeño arco de la antigua carretera de Los Llanos a El Paso) es, sin lugar a dudas, uno de los mejores restaurantes de la isla. Desde su bonita terraza disfrutarán de vistas sobre todo el Valle de Aridane y el mar y sobre las montañas. La deliciosa pasta casera, así como la enorme selección de fantásticas tartas y pasteles caseros, ya son legendarios en la isla. Y por si fuera poco, el popular restaurante con el jefe de cocina Eliseo al frente, ha ampliado su oferta con dos nuevos e interesantes platos: Ossobucco con salsa, puré de papas y pimientos rojos, como también Canelones caseros rellenos con gambas y verduras. Nosotros ya estuvimos por allí y pudimos probarlos: deliciosos, buen tamaño de las raciones y precios justos. La dirección exacta del San Petronio la encontrarán AQUÍ
Fotos y texto: Uwe S. Meschede
Publicidad
Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en Restaurante San Petronio / Los Llanos

Foto de la edición – Enero 2016

Publicada el 23/12/2015 por usm
Foto de la edición 1-2016

A tono con el tema de esta edición… Tan verde como la Isla Verde y con un símbolo de La Palma que representa su variada naturaleza: un pequeño y adorable perenquén, al que por cierto hemos bautizado con el nombre de Karl-Heinz.

Foto: Uwe S. Meschede (2011)

Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en Foto de la edición – Enero 2016

Restaurante Pepper Mexican Food

Publicada el 26/09/2015 por usm
¿Le apetece una cerveza mexicana bien fresquita? ¿O un cóctel del país de los aztecas? ¿O tal vez prefiere deliciosa y auténtica cocina mexicana? Desde hace un año, Pepper Mexican Food en Los Llanos es el lugar donde cumplir estos tres deseos a la vez.

Ha pasado un año desde que el Pepper Mexican Food abrió sus puertas en Los Llanos, y sigue siendo tan popular como entonces, tanto con los palmeros y residentes como con los turistas. Por supuesto que esto se debe a la auténtica cultura mexicana que se respira y vive aquí, pero naturalmente también se debe a la comida, que siempre es de gran calidad y está elaborada con productos frescos por el jefe de cocina Fernando. ¿Enchiladas acompañadas de una cerveza Sol? ¿Fajitas con un relleno crujiente y fresco y con un cerveza Coronita? ¿Costillitas sabrosas con una cerveza Desperados? ¿Un margarita como digestivo? Nosotros hemos comido varias veces en Pepper Mexican Food y además hemos hablado con muchos clientes satisfechos. El veredicto: ¡todo estupendo!

A la entrada de la guía …

Pepper Mexican Food
Mexican Food
Fotos y texto: Uwe S. Meschede
Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en Restaurante Pepper Mexican Food

Platos Estrella

Publicada el 26/09/2015 por usm

Platos Estrella

¡Probado para usted!

Restaurante San Petronio Los Llanos
Steak
Arriba: Solomillo de res con salsa Pizzaiola (con queso, tomate y orégano)
Abajo: Pasta casera
Fotos: Uwe S. Meschede
Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en Platos Estrella

Restaurante El Rinconcito / La Laguna

Publicada el 26/09/2015 por usm
Aquí se sabrosea el alma latina
Queso palmero asado a los 3 gustos (mojo verde, miel de palma y mermelada de pimientos asados ).
Restaurante El Rinconcito, La Laguna:
Platos nuevos que ¡te van a encantar!
Si te apetece cocina latinoamericana en el Valle de Aridane, no puedes perderte El Rinconcito en La Laguna. Y sobre todo ahora que el estupendo restaurante con terraza ha ampliado su carta…

A la entrada de la guía

A la reserva directa:
Botón de reservas
Derecha: Crepes rellenos de un salteado de gambas y champiñones con salsa bechamel y gratinado al horno. Abajo: Pollo frito estilo Kentucky, con yuca frita y salsa guacamole.
Crepes rellenos
Pollo frito
Fotos y texto: Uwe S. Meschede
Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en Restaurante El Rinconcito / La Laguna

Dos recomendaciones: Del Mar …

Publicada el 25/09/2015 por usm
Del Mar ...

Restaurante Taberna del Puerto – Puerto de Tazacorte

Pescado y marisco junto a la playa

Sin duda, la preciosa Taberna del Puerto, en la playa del Puerto de Tazacorte, es un clásico de obligada visita en La Palma cuando se trata de disfrutar de pescado fresco, marisco o cocina de calidad en general. El restaurante, muy bien dirigido, se encuentra en una edificación histórica que antiguamente era un almacén del puerto y, además de mesas con las mejores vistas sobre la playa al Atlántico, ofrece continuamente novedades especiales de tendencia. El momento “In”: Pimm‘s, un cóctel veraniego inglés que contiene Pimm‘ (un licor de hierbas inglés), Ginger Ale, naranja, limón y pepino. ¡Recomendadísimo!
Pescado del Restaurante Taberna del Puerto

El Duende del Fuego Gastrobar – Los Llanos

Sabor, gusto y sana variedad

Del Mar ...
Comida sana
El Gastrobar El Duende del Fuego, cerca del Centro Comercial Tagomago en Los Llanos, está haciéndose un buen nombre incluso fuera de la isla gracias a sus platos: naturales, sanos y preparados con mucho mimo, a partir de ingredientes ecológicos frescos adquiridos directamente de los productores aquí, en La Palma. El jefe de cocina, Pedro, sorprende transformando recetas muy tradicionales de la gastronomía palmera, y nos ofrece algunos platos de pescado y molusco de la zona, adaptados casi a todos los paladares con variedad de sabores. Una experiencia para los sentidos. ¡Tiene que probarlo!
Fotos y textos: Uwe S. Meschede
Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en Dos recomendaciones: Del Mar …

El jefe de cocina recomienda … 4-2015

Publicada el 25/09/2015 por usm
El Jefe de cocina
recomienda:
Restaurante Carmen
Schriftzug
Restaurant Carmen

¡El restaurante Carmen es de los mejores restaurantes en La Palma!
El jefe de cocina, David, es un genio que crea, como por arte de magia, extraordinarios platos de pescado, carne y vegetarianos, con un toque especial. La selección de vinos satisface hasta a los más exigentes y el servicio es extremadamente bueno. Se come en un ambiente tranquilo y muy cuidado: bien en la terraza o en el acogedor salón. ¡Muy buena relación calidad/precio!

A la entrada de la guía

Jefe de cocina David Pérez Sánchez
Jefe de cocina David Pérez Sánchez
[vslider name=»Carmen42015″]
David recomienda: Solomillo de Cerdo mechado con Frutos Secos en salsa de Caramelo y guarnecido con Espárragos Trigueros (1) y Bacalao guarnecido con crujiente de verduras, puré duquesa y salsa de pimienta verde (2)
Texto y fotos: Uwe S. Meschede
Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en El jefe de cocina recomienda … 4-2015

Pizzería Dulce y Salado El Paso

Publicada el 25/09/2015 por usm
Dulce y Salado El Paso

Fotos arriba: 1. Pescado fresco en hoja de plátano con arroz y verduras. 2. Spätzle caseras (pasta tipo alemán) con gulash y verduras.

Foto derecha: Pizza de berenjena con queso parmesano

Foto abajo: Pollo asado con papas al horno y verduras

Encuentros culinarios de tres países
Nuevos platos alemanes, dominicanos e italianos
Como cada otoño, Thomas y Brixeida, los cordiales cocineros del Dulce y Salado en El Paso, han inventado nuevas creaciones gastronómicas para sus clientes. Además de la amplia carta de pizza y pasta, a partir de ahora, la pareja germano-dominicana sirve a sus clientes algunas nuevas delicias culinarias de tres mundos: de Alemania, República Dominicana e Italia.
También este año tuvimos la suerte de poder probar todo con antelación. Nuestro veredicto: todo riquísimo, raciones generosas y una buena relación calidad/precio. En las fotos puede admirar lo que le espera. ¡Buen provecho! La dirección del Dulce y Salado en El Paso encontrará AQUÍ.
Hähnchen mit Ofenkartoffeln und Gemüse
Fotos y texto: Uwe S. Meschede
Publicado en cat_archiv @es | Comentarios desactivados en Pizzería Dulce y Salado El Paso