Archiv des Autors: usm

Original italienisch

Authentischer gehts nicht: Zwei Generationen in zwei Restaurants offerieren die echte italienische Küche auf La Palma Italien ist Italien. Und wer hier seine Wurzeln hat, hat auch die Zubereitung von Pizza, Pasta und Panacotta im Blut, hat die von Generation … Weiterlesen

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¡DISFRUTA!-Menü der Ausgabe 10

Restaurant El Sombrero El Paso / Tajuya Das Menü Vorspeise: Serranoschinken gefüllt mit Mousse von roter Paprika & Rosmarin Zwischengang: Tagessuppe Hauptgang: Hühnchenbrust provencial mit Basmatireis & Tagesgemüse Dessert: Vanilleeis mit in Cognac eingelegten Pflaumen oder Kaffee Getränk: Glas Wein, … Weiterlesen

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Kurzmeldungen – April 2014

Carpe Diem macht Sommerpause Das Restaurant Carpe Diem in Tazacorte bleibt vom 19.5. bis zum 15.7. wegen Sommerpause geschlossen. Öffnungszeiten Mercadillo El Paso Die Öffnungszeiten des Mercadillo El Paso waren in unserer letzten Ausgabe nicht korrekt. Die richtigen Zeiten lauten: … Weiterlesen

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Konditorei La Tarta, El Paso:

Wer Kuchen sagt, sagt auch „La Tarta“ Der Eingang ist klein, doch was sich dahinter verbirgt, ist „ganz großes Kino“ für Kuchen-, Torten- und Brotfanatiker: Die Rede ist von der kleinen Konditorei La Tarta in der Hauptstraße Avenida Islas Canarias … Weiterlesen

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Foto der Ausgabe – April 2014

Wenn sich der Himmel orange-rot färbt, ist der Blick über Los Llanos de Aridane auf den weiten Atlantik immer wieder ein Fest der Sinne, an dem man sich kaum sattsehen kann. Das Foto wurde von einem Punkt oberhalb des Restaurants … Weiterlesen

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MADE IN LA PALMA

MADE IN LA PALMA Original La Palma:Die attraktivsten Produkte,die leckersten Gerichte…

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Eisdiele & Konditorei FRIDA in Los Llanos

24.1.2014:Eissalon Frida bringt frische Eis-Ideen nach Los Llanos! Richtig lecker wird es sein, immer frisch gemacht und aus besten Zutaten. Und: ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel. Die Rede ist von dem nach alter Handwerkstradition selbstgemachten Speiseeis der … Weiterlesen

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Alles hausgemacht

Pizzeria DULCE Y SALADO, El PasoAlles hausgemacht Seit rund eineinhalb Jahren berichten wir beinahe regelmäßig über die Pizzeria Dulce y Salado an der Hauptstraße am Ortsausgang von El Paso. Nicht ohne Grund! Die beiden genialen Inhaber Thomas und Brixeida führen … Weiterlesen

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Ein Platz im Norden für Genießer

Wer in La Palmas Norden unterwegs ist, sucht die Ruhe, die wilde Natur und immer wieder die atemberaubenden Aussichten auf Meer und Berge. Die sensibel in die ursprüngliche Landschaft Garafías eingefügte Tasca El Castillo, rund sechs Kilometer hinter Las Tricias, … Weiterlesen

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Restaurant EL RINCONCITO

Sie wollten schon lange mal nach Venezuela oder Mexiko? Auch wenn sich die die berühmten Wasserfälle Angel Falls noch immer in Venezuela und die Mariachi noch immer in Mexiko befinden, so sind die beiden lateinamerikanischen Länder zumindest kulinarisch nicht weit … Weiterlesen

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