Maritimer Chic, Top-Location und nicht Alltägliches für Liebhaber frischen Fischs und frischer (!) Meeresfrüchte
Ganz gleich, zu welcher Tages- oder Nachtzeit man hier speist: Das neu eröffnete Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant el Balcón im Gebäude der Marina in Puerto Tazacorte hat echten Erlebnischarakter. Zum einen bietet das in maritimem Chic eingerichtete Lokal einen fantastischen Panoramablick auf den Sporthafen, die Hafenausfahrt und das blaue Meer. Ständig passieren kleinere und größere Yachten das lichte Restaurant, in dem man rundherum sitzen und seinen Blick überallhin schweifen lassen kann. Andererseits ist auch die Küche ein echtes Erlebnis: nicht alltäglich und wirklich empfehlenswert! Die Karte bietet neben erstklassigem fangfrischen Fisch eine Reihe Besonderheiten, die ich auf La Palma noch nie oder nur selten entdeckt habe: frische (!!!) Meeresfrüchte wie Austern, Hummer, Langusten etc. dürften den Mund eines jeden Liebhabers wässrig machen. Komplettiert wird dieses außergewöhnliche Angebot durch die sehr gute Weinkarte, die allerhand ausgesuchte italienische und palmerische Tröpfchen zu bieten hat.
Das el Balcón ist eine Empfehlung für alle, die richtig gut frischen Fisch und frische Meeresfrüchte in gepflegtem maritimen Ambiente essen wollen!
Das el Balcón ist eine Empfehlung für alle, die richtig gut frischen Fisch und frische Meeresfrüchte in gepflegtem maritimen Ambiente essen wollen!
Text & Fotos: Uwe S. Meschede