Kulinarische Vielfalt

1. Solide Tapas, toller Blick und vor Wind & Wetter geschützt:
Bar de Tapas
La Tasquita
Tazacorte
Lokal: Seit Jahren sowohl von Einheimischen als auch von Residenten und Touristen gern frequentierte Tapasbar – einst der Geheimtipp in Tazacorte, heute allseits bekannt und beliebt. Service: Engagierter, netter und sehr flotter Service. Speisen & Getränke: Gute Auswahl an leckeren hausgemachten Tapas und kleineren Gerichten. Leckere Weine aus La Palma und vom spanischen Festland. Location: UNTER der belebten Promenade mit vor Wind und Wetter geschützter Terrasse und schönem Blick aufs Meer.
Links: Panierte Champignons mit Sauce Tartare
Rechts: Muscheln mit hausgemachter Vinaigrette & hausgemachte kleine Krabben-Omelettes mit süßsaurer Sauce


2. Renommiertes Restaurant mit gepflegtem Ambiente:
Restaurante
Carmen
El Paso/Dos Pinos
Restaurant: Eines der renommiertesten Restaurants der Insel mit dem beliebten Chef(koch) David, bekannt aus der Werbung einer großen Supermarktkette; gepflegte Atmosphäre, gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Service: Professionell und hilfsbereit. Speisen & Getränke: Attraktive Karte mit ungewöhnlich interpretierten internationalen und palmerischen Gerichten. Gute Weinauswahl. Location: Mehrere Speiseräume und eine schöne Terrasse in der ruhigen Urbanisation Celta zwischen Los Llanos und El Paso.
Links: Salat aus Tomaten, Apfel und Anchovis unter einer Haube aus chinesischem Nudelteig auf einer Kaltschale aus Gurke, Zwiebeln und grünem Salat.
Rechts: Hähnchen an palmerischem Whiskey


3. Gemütlicher Schweizer Pub mit Wohnzimmercharakter:
Schweizer Pub
Ferrets & Martens
Tazacorte
Lokal: Gemütlich eingerichteter Schweizer Pub mit netten Sitzecken und Wohnzimmeratmosphäre, ideal zum Essen und/oder (anschließendem) Cocktail-Abend. Service: Mehrsprachiger & professioneller Service. Speisen & Getränke: Käsefondue, Tartarenhut (Vorbestellung) und andere schweizer Spezialitäten; Tapas. Gute Weinauswahl, erstklassige & ungewöhnliche Spirituosen, tolle Cocktails. Location: Hübscher Gastraum und gemütliche Terrasse im historischen Zentrum, direkt neben/hinter der Kirche.
Links: Tartarenhut. Rechts: Käse-Fondue.


4. Hausgemachte Tapas in DER Sonnenuntergangsbar La Palmas:
Tapasbar
La Marmota
Tazacorte
Lokal: Die Sonnenuntergangsbar schlechthin – mit atemberaubendem Blick über die Bananenplantagen auf den weiten Atlantik. Gelegentlich rauschende Fiestas mit DJ oder Livemusik. Service: Lockere, sehr nette Bedienung. Speisen & Getränke: Hausgemachte Tapas, rund 40 verschiedene Biere, 35 leckere Cocktails und mehr als 30 Ginsorten sowie eine Auswahl interessanter Weine. Location: Große Terrasse am Ende der belebten Promenade, direkt an der Hauptstraße.
Links: Wakame-Salat mit Avocado, Wakame und Meeresfrüchten. Rechts: Käseplatte mit Manchego und holländischem Käse, Anchovis und Cherry-Tomaten.


5. Führendes Restaurant mit mexikanischer & venezolanischer Küche:
Restaurant / Arepera
El Rinconcito
La Laguna
Restaurant: Seit über 30 Jahren beliebt bei Einheimischen, Residenten und Inselbesuchern und immer eine sichere Entscheidung. Küche bis 2:00 Uhr nachts! Service: Professioneller und flotter Service. Speisen & Getränke: Umfangreiche Karte mit leckeren mexikanischen, venezolanischen und palmerischen Fleisch- und vegetarischen Gerichten. Leckere Weine aus La Palma und vom Festland. Location: An der Hauptstraße von Los Llanos nach Puerto Naos. Mehrere Speiseräume und eine zum Teil überdachte Terrasse mit Blick auf die Berge.
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Auswahl an mexikanischen Tacos mit verschiedenen Füllungen und in Barbecue-Soße mariniertes und fritiertes Hähnchen mit fritierten Yucca-Würfeln und Guacamole
Gerollter Weizenfladen mit Fleischfüllung und palmerisches Entrecôte vom Kalb mit gebratenen Paprikas und Pommes Frites
Botón de reservas


6. Authentische und hausgemachte italienische Küche & fantastische Pizza:
Italienisches Restaurant & Pizzería
La Locanda
Tazacorte
Restaurant: Leidenschaftlich geführtes italienisches Restaurant. Service: Engagierter, netter und mehrsprachiger Service. Speisen & Getränke: Hervorragende Pasta, fantastische Pizzas (Besonderheit: schwarze Pizza!) und sehr leckere italienische Küche. Neu: Jede Woche gibt es neue Gerichte! Leckere Weine & Biere. Location: Direkt an der Hauptstraße gegenüber der Kirche San Miguel. Gemütlicher Speiseraum mit netter Atmosphäre, reizende Terrasse mit Blick über die historischen Gebäude Tazacortes aufs Meer.
Links: In Sojasoße mariniertes Steak vom roten Thunfisch mit Süßkartoffel-Karotten-Püree; am Rand: Pinzimiento (Gemüsestangen & Olivenöl).
Rechts: Pizza bufala (mit Büffel-Mozzarella)


7. Casual Fine Dining:
Restaurant
Re-Belle
Tazacorte
Restaurant: Puristisch eingerichtetes Restaurant der Extraklasse (unser „Aufsteiger 2018“!) mit lässiger Atmosphäre – etwas für echte Gourmets. Service: Sehr freundlicher und mehrsprachiger Service. Speisen & Getränke: 2 x wöchentlich wechselnde Karte mit jeweils drei Vor- und Hauptspeisen sowie einem Dessert; hausgebackenes Brot. Lokale Weine. Location: Attraktiver Gastraum mit kolonialem Charakter und hübsche Terrasse mit Meerblick im Herzen des historischen Zentrums, hinter der Kirche. Insgesamt nur 10 Tische!
Links: Vorspeise „Barrakuda – Kohlrabi – Dill“. Rechts: Dessert „Vanille – Himbeere – Joghurt“.

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