Titelstory
Fotos & Text: UWE S. MESCHEDE
Eigentlich war es Zufall, dass sowohl wir von ¡DISFRUTA! als auch das Team von DISEÑO Moda nach unserem Fotoshooting der Herrenmode auf Seite 14 zum Dinner ins Restaurant Carmen (Urbanisation Celta, zwischen Los Llanos und El Paso) gehen wollten. Natürlich war sofort klar: Wir gehen gemeinsam. Schnell waren die Reservierungen geändert, Model Leonardo mit eingeladen und die Kameratasche für Fotos vom Abend gepackt.
Unser Tisch auf der schönen Terrasse mit der stimmungsvollen Beleuchtung war – wie immer – ganz in kultiviertem Weiß gedeckt. Dazu die weißen Stoffservietten, die ruhige Atmosphäre, die leise Hintergrundmusik und der aufmerksame Service … – nicht umsonst gehört das Carmen zu den ersten Adressen La Palmas, nicht ohne Grund ist das Publikum hier international. Das Glück perfekt macht allerdings erst die geniale Küche des Küchenchefs David, der durch sein charmantes Lächeln in Fernsehspots und auf Plakaten einer bekannten Supermarktkette ja mittlerweile zu einer Berühmtheit auf den Kanaren geworden ist.
Glücklich sind wir an diesem Abend auf jeden Fall alle geworden: mit hervorragenden Steaks, super zubereitetem Fisch und exquisiten vegetarischen Spezialitäten, mit köstlichen Weinen, süffigen Gin-Tonics und reichlich Baileys, mit einem Service, der uns bis spät in die Nacht alle Wünsche von den Augen abgelesen hat. – Wie war das doch nochmal: Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!
Unser Tisch auf der schönen Terrasse mit der stimmungsvollen Beleuchtung war – wie immer – ganz in kultiviertem Weiß gedeckt. Dazu die weißen Stoffservietten, die ruhige Atmosphäre, die leise Hintergrundmusik und der aufmerksame Service … – nicht umsonst gehört das Carmen zu den ersten Adressen La Palmas, nicht ohne Grund ist das Publikum hier international. Das Glück perfekt macht allerdings erst die geniale Küche des Küchenchefs David, der durch sein charmantes Lächeln in Fernsehspots und auf Plakaten einer bekannten Supermarktkette ja mittlerweile zu einer Berühmtheit auf den Kanaren geworden ist.
Glücklich sind wir an diesem Abend auf jeden Fall alle geworden: mit hervorragenden Steaks, super zubereitetem Fisch und exquisiten vegetarischen Spezialitäten, mit köstlichen Weinen, süffigen Gin-Tonics und reichlich Baileys, mit einem Service, der uns bis spät in die Nacht alle Wünsche von den Augen abgelesen hat. – Wie war das doch nochmal: Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!
