Delikate Canapés im El Montaíto in Los Llanos

Montaditos, das sind die berühmten spanischen Canapés, die nicht nur mit irgend etwas, sondern mit allen möglichen Delikatessen belegt sind: iberischer Schinken mit Olivenöl, palmerischer Käse mit Paprikakonfitüre, würzige Avocadocreme, Spiegelei mit Chorizo, Lachs & Remoulade, gebackene Anchovis und, und, und …
Rund 30 verschiedene dieser kulinarischen Highlights gibt’s seit Dezember im Montaíto in der Altstadt von Los Llanos (Location siehe Gastro-Guide). Zusammen mit einem palmerischen Wein oder einem Bierchen ein echter Genuss und (noch) ein Geheimtipp! ?
(Uwe S. Meschede)