Wir haben wirklich viel vor heute Nacht hier in Santa Cruz: Tapasbars, Restaurants, Kneipen … – und überall wollen wir essen, trinken und probieren. Uff! – Um es vorweg zu nehmen: Die Waage überschlug sich zwar am nächsten Tag, Santa Cruz hat uns aber sehr viel Spaß gemacht – die Inselhauptstadt hat in Sachen Essen, Trinken und Vergnügen eine Menge zu bieten!
Die Bodega La Parranda liegt etwas versteckt in der Calle de Castillete (No. 2), die schräg gegenüber des Sparmarktes auf der Calle Peréz de Brito in Richtung Nordost abzweigt. Küchenchef Norberto zaubert hier am Herd und im Holzbackofen typisch kanarische Hausmannskost: verschiedene Eintöpfe, diverse Tapas und würzige Braten, die von der sympathischen Fatima an liebevoll dekorierten Tischen serviert werden. Hier fühlt man sich wirklich zuhause und die Preise sind in Ordnung. Deshalb unsere Empfehlung: Unbedingt probieren!
Von hier nur ein Augenzwinkern entfernt in Richtung Plaza España liegt auf der rechten Seite der Calle Peréz Brito das El Negresco. Jeden zweiten Freitag veranstaltet der immer gut gelaunte Sergio hier von toller Livemusik begleitete kleine Events: Kastanienessen, Feuerkartoffeln, Wurstverkostung und vieles mehr. Doch auch an anderen Wochentagen lohnt sich der Besuch: Es gibt moderne und sehr leckere, von Sergios Mutter zubereitete Tapas, gute Weine und einen wirklich zuvorkommenden Service. Und mit ein bisschen Glück läuft im Hintergrund Musik des kubanischen Treceros Pancho Amat …
Ebenfalls auf der Calle Peréz Brito in Richtung Plaza España liegt auf der linken Seite nun das Restaurant La Placeta. Sowohl die Terrasse auf dem romantischen Plätzchen vor dem historischen Haus als auch die liebevoll gestalteten Gasträume im Erdgeschoss und in der ersten Etage laden zum Verweilen und vor allem zum Schlemmen ein. Und das kann man hier hervorragend! Chef David und seine Crew zaubern neben internationalen Gerichten und kanarischen Spezialitäten, z.B. fangfrischer Fisch oder Kaninchen in Mandelsoße – auch dem Vegetarier eine schöne Auswahl hervorragend schmeckender Gerichte auf den Tisch. – Wenn es so gut schmeckt, gibt’s von uns auf jeden Fall eine richtig dicke Empfehlung!
Zur nächsten Station unserer Tour haben wir einen kleinen Fußweg vor uns – unser Magen dankt es uns! Das Restaurant Casa Indianos liegt am südlichen Standrand, direkt an der Avenida Los Indianos (No. 2). Macht das Lokal, das sich in einem für die einstige Emigrationswelle bedeutenden historischen Gebäude befindet, von außen einen eher banalen Eindruck, so beeindruckt das Innenleben um so mehr: kultivierte Innenarchitektur, gekonnte Kombination aus Alt und Neu, exquisite Atmosphäre. – An der Bar „El Malecón“, die nach der Uferstraße in Havanna benannt wurde, trinken wir einen gepflegten Aperitif, bevor wir uns im Gastraum quer durch die Speisekarte probieren: frischer Fisch, Fleischgerichte, verschiedene Reisgerichte, Vegetarisches und glutenfreie Kost – alles auffallend appetitlich serviert und überaus köstlich. Eindeutig deshalb unser Urteil: Unbedingt empfehlenswert!
Von der Casa Indianos nur schnell über die Hauptstraße befindet sich die Marina mit dem Tex-Mex-Restaurant Ruta 66. Wer die Kombi aus texanischer und mexikanischer Küche liebt, kommt hier voll auf seine Kosten: Saftige Hamburger, knusprige Spareribs, feurige Tacos und reichhaltige Fajitas sowie sage und schreibe 30 verschiedene Biere lassen uns ein letztes Mal in dieser Nacht kulinarisch zulangen. Bei herrlichem Blick auf den Hafen – sowohl von der großen Terrasse als auch aus dem gemütlichen Gastraum – fällen wir unser Urteil: Tolle Location, super-lecker, sehr netter Service – wer auf Tex-Mex Lust hat, darf Ruta 66 auf keinen Fall auslassen!
Nach all‘ den Leckereien wird es nun endlich Zeit für einen oder mehrere „Absacker“. Wir wählen dafür die Tasca La 4, die sich nur einen Katzensprung von der Marina und am Beginn des Zentrums in der Calle Tracera Cuatro Esquinas (No. 4) befindet. Bei einem Gläschen Wein – zur Wahl stehen Riberas, Riojas und palmerische Sorten – und sehr netten Barkeepern lässt sich hier bestens die laue Abendluft genießen, entspannt klönen und dem Altstadttreiben zusehen. Sogar je ein Tellerchen Jamón de Guijuelo (bester iberischer Schinken) sowie Embutidos Ibericos (iberische Wurst) gehen schon wieder. Super-lecker!!! Von Atmosphäre, Altstadt-Ambiente, Service und Angebot sind wir begeistert. Deshalb unsere Empfehlung: Unbedingt hingehen!
Schon Hemingway hat seinen Mojito in der Bodeguita del Medio, allerdings der in Havanna, getrunken … Wir gehen von der Tasca La 4 nur kurz um die Ecke und schon sind wir beim Ableger des kubanischen Originals. Der Mojito ist tatsächlich einer der besten der Insel! Dass es daneben verschiedene Rumsorten gibt, versteht sich fast von selbst. Aber auch Nicht-Rumtrinkern hat die Bodeguita einiges zu bieten: umfangreiche Weinkarte, verschiedene Gins und natürlich diverse Biere. Und wer Hunger hat (heute können wir zwar nicht mehr, wir kennen die Küche aber von anderen Gelegenheiten), bekommt hier Leckeres geboten: Jamón & Embutido Iberico (iberischer Schinken & Wurst), iberische Fleischgerichte, kanarische & internationale Küche. – Die Stimmung ist toll, der Kult-Charakter hoch, die Gastronomie hat Klasse. Deshalb: Unbedingte Empfehlung!
Uff. Wir sind satt, wir haben gut getrunken, wir können nicht mehr. Gute Nacht Santa Cruz de La Palma – es war schön. Und wir kommen garantiert wieder … ? (Uwe S. Meschede)
