El Restaurante Carmen en la Urbanización Celta, entre El Paso y Los Llanos, es sin duda uno de los más prestigiosos establecimientos de la isla. Desde principios de marzo, el popular restaurante con la bonita terraza tiene una carta completamente nueva. Hemos podido probar algunos de los nuevos platos y estamos entusiasmados. – Novedad en la carta: Filete de lenguado sobre papas asadas loncheadas con cremas de coliflor, calabaza y brócoli. – El plato original contiene más, p.ej. dos filetes de lenguado. Sólo para la foto hemos reducido el contenido.
Fotos: © 2017 Uwe S. Meschede
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A la entrada de la guía …
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