El otro día, volviendo de una sesión de fotos, y, como pasa a menudo después de un largo día de trabajo, nos empezaron a rugir las tripas y nos apetecía una ración generosa de deliciosa comida casera. En la Arepera Yaracuy en El Paso, encontramos lo que buscábamos. Y nos fuimos contentos: además de las exquisitas arepas y cachapas con variados y deliciosos rellenos, podrá encontrar auténticos platos venezolanos caseros a precios asequibles. Ese día nos encantó un plato típico del país del Orinoco: el “Pabellón Criollo”: arroz, judías negras, carne de res mechada, plátano frito y huevo frito. Genial. ¡Tiene que probarlo!
Foto y texto: Uwe S. Meschede
