Consejo: Cocina verdaderamente sana
Gazpacho de fresas ecológicas
Morro de bacalao con Chorizo y puré de espinacas
Hay un Gastro Bar del que cada día se habla más, que ofrece una cocina increíblemente deliciosa y muy saludable, elaborada con ingredientes frescos y con alimentos ecológico producidos en La Palma y directamente del productor: El Duende del Fuego, cerca del centro comercial Tagomago en Los Llanos. El jefe de cocina, Pedro, ha perfeccionado el arte de preparar los exquisitos ingredientes de manera que conserven todos los nutrientes, pero dando una dimensión inesperada a los sabores. Por tanto: les recomendamos una visita y ¡¡no sólo a quienes cuiden su alimentación!!
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Texto y foto: Uwe S. Meschede
