Page 14 - ¡DISFRUTA! La Palma 2-2024
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La Locanda
Restaurante CARMEN, El Paso/Urb. Celta Elegante, exquisito y para disfrutar
con tranquilidad
Kultiviert, erlesen und in aller Ruhe
genießen wie Gott in Frankreich
Ubicado en la Urbanización Celta (entre Los Llanos y El Paso), alejado del bullicio de las calles, el Restaurante CARMEN es conocido por su reputado jefe de cocina, David, y apreciado por su ambiente sofisticado y su excelente cocina, la cual interpreta las recetas tradicionales canarias de manera universal, añade un toque canario a platos internacionales y fomenta la creatividad en platos cotidianos. Por ello, el Restaurante Carmen es uno de los mejores de la isla y, sin lugar a dudas, ¡merece una visita!
Das ruhig und weitab von jeder lauten Straße liegende Restaurant Carmen in der friedlichen Urbanisation Celta (zwischen Los Llanos und El Paso) ist berühmt für seinen renommierten Chef David und beliebt wegen seines kultivierten Ambientes sowie seiner exzellenten Küche, die kanarische Rezepte mondial interpretiert, internationale Küche mit einem kanarischen Touch versieht und Alltäglichem kreative Flügel verleiht. Das Restaurant Carmen ist damit eines der besten der Insel und unbedingt einen Besuch wert!
Schweinefleisch SIRLOIN mit Käsesauce
Solomillo de cerdo con salsa de queso
Fotos y texto: Uwe S. Meschede
¡DISFRUTA! LA PALMA 14
Foie-Gras-MICUIT
Micuit de Foie Gras
